尊敬的各位领导、各位同事：

大家上午好！

很荣幸此刻能够代表2017年度优秀经理及先进集体在这里发言。

    此时此刻，我是发自内心的喜悦与感动，喜悦的是公司领导对我们这一年来工作的认可，感动的是自己的付出终于守得云开见月明。首先我要说的是“感谢”！感谢公司领导对我和我们这个团队的关心、帮助，感谢我的同事对我工作的支持和配合，感谢公司机关人员对餐厅工作一直以来的默默支持和帮助。同时也非常感谢都市环保的辛正勇辛经理及主管杨银，2017年的成绩离不开他们的帮助。

在过去的2017年，中冶南方餐厅秉持公司“苦练内功、夯实基础、厚积薄发”十二字方针，不断完善内部管理，规范员工日常工作行为。强化成本管控：从原料的订购、验收、初加工等各个方面，全程责任到人，有人控制、有人监督，出现问题能够及时反馈、整改。完善食品卫生安全工作：规范餐厅容器使用、工用具使用、做好冰箱管理、文档管理以及每周大扫除工作，全面提升营运管理质效。   

2017年是充实、奋斗的一年，这一年中冶南方餐厅超额完成公司制定的工作目标。这一年餐厅人员一直都有不同程度的空缺，辛经理在职时，每天负责厨房的日常管理的同时还负责煮免费汤达半年之久，唐登唐师傅从4月份上早班一直持续到9月份，酒席接待人员孙建东、汪号、兰菊、赵瑞经常每天常态化工作达十几小时。然而，在这些困难面前，我们没有被打倒，因为每次在我们困难的时候，公司总能及时的伸出援手。上到公司老总，下到其他项目普通员工，只要是公司能够调动的资源都全力支持我们，让我们一次又一次渡过难关，在此，再次向她们表示深深的感谢！

成绩只代表过去，我们的工作还存在很多的不足，今天这个荣誉也将成为引导我们向新的高度迈进的动力。在今后的工作中，中冶南方餐厅一如既往的贯彻华杏精神，精诚团结，不忘初心，为早日实现“华杏梦”继续努力奋斗！（供稿人：中冶南方餐厅历圣辉）

    最后恭祝大家：新年快乐！谢谢！