金秋的九月，大地披上了五颜六色。校园也从寂静中活跃起来，学子从五湖四海或肩背着背包、或手拖着各自的行李涌入校园————开学报到啦！

  
       军训，是新生开学的第一堂课，每位学子都充满激情和期盼。每年的这个时季也是学校学工处、后勤处、保卫处等部门最忙碌的时节。我们华杏餐饮承担了武汉设计工程学院2018年新生军训教官餐的供应任务，这是校方对华杏餐饮的信任 .

    “兵马未动，粮草先行”。为落实、完成好校方交办的任务，华杏餐饮公司高度重视，公司董事长、总经理季玉明教授亲自主持召开会议，统一协调、周密部署，委派专人协助武汉设计学院食堂做好各项准备工作。根据公司季总重要指示和学校要求，我们迅速成立专班，制定方案，精心组织精干力量协助，分工合作 ，同时与学校学工处、后勤保障处、保卫处等部门协商具体事宜。我们制定出每周菜谱提请学校审核同意后食堂执行的机制，按校方和教官要求把教官餐做出精致，做出特色。

       在菜品上，菜谱始终围绕“每天不一样”的原则。早餐有稀饭、热干面、饼子、粥、包子、豆浆、面条等特色品种。中晚餐自选餐制，供应有荤素搭配，营养均衡的宗旨。品种上做到特色和口味相统一。同时为军训学生与军官全天侯供给茶水，降温解暑，主要有花茶、大叶茶等。为及时了解学生和官兵的需求，我们选派专人负责学校、教官的对接，信息及时传达到食堂，便于调整服务工作。

        经过我们与校方学工处、后勤处、保卫处等部门的通力协作。军训初始，我们的供餐服务品质赢得到学校、教官及师生们的一致好评。
    “雁飞千里靠头雁，船载万斤靠舵人”。武汉设计工程学院今年共有2400多名新生入学，学校调配60多名军训教官承担2018年的新生军训任务，围期15天，责任重大。华杏餐饮公司武汉设计工程学院项目部在校方学工处、后勤处、保卫处等部门的密切合作下，为全体新生与教官们提供了得力的后勤保障。有了公司和校方的支持，我们有相心继续把后期的军训餐做好、做优、做出特色。

       非常感谢武汉工程设计学院的信任与支持！我们将潜心打造服务品质，确保军训餐饮质量，保质保量地完成校方交予的任务。



                                                                                武汉设计工程学院食堂袁峰
                                                             　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　                                         2018年9月14日