——不忘初心，方得始终

    食无定味，适口者珍。唯有儿时的味道深藏心底如此香甜，这是一份甜美的独特情感。曾几何时梦里深处偶有撩动，如此触手可及，几经寻觅，却终究难得 … …

    当第一缕阳光洒在荆楚大地上时，朴实勤劳的华杏人已经在忙碌着，他们在为这个城市的人们准备各式小吃、可口的饭菜。新鲜的食材经过层层把关、精挑细选，厨师们通过煎、烤、蒸、卤、炸、炖、炒、熘等烹饪方式，在娴熟的技艺操作下，食材在锅内滋滋作响，与火焰碰撞、与佐料交融，此刻食材独特的香味萦绕，刺激您的嗅觉神经。闭上眼睛，深呼吸，这气息如此熟悉，脑海里儿时妈妈炒菜的画面从未如此清晰。精烹每一餐倾注了华杏人的情感，这是华杏人每日献给城市的礼物，如此平凡却有活力。

        华杏人从未停止对“味道”的追求并不懈努力，烹制出食材本身的味道，继承传统工艺挖掘“儿时的味道”。这是一份对大自然馈赠的感恩；这是一份对美好生活的努力；这是一份对饮食文化的执着。追梦的过程和结果都是对生活的热爱和享受。

    大自然孕育万物，食材生长田野间。华杏人烹饪所用食材来自大自然，讲究新鲜，取材优质，注重无污染，禁用有害添加剂，“健康饮食”贯穿始终，通过食材本身的特性和味道，快炒慢炖互相作用，造就那份独特的鲜香、醇正和爽口。华杏人坚信：食材好，食才好。这是对职业道德的坚守，来源通过勤劳的双手定能创造美好生活。

    华杏人坚持食材天然，源自技艺传承手工打造，历经时间积累，造就了味道的独特性和不可复制，成就了健康饮食，涵盖了养生之道，食材尽善其用，实则古老哲学“和”的经典诠释。华杏人的管理团队源自华科大后勤集团资深人士，人员老中青相结合的黄金搭档，厚重的饮食文化沉甸，历经岁月磨砺的味道品鉴，使得烹饪的味道和技艺传承有序；通过了国际ISO质量体系认证，确保了古老传统技艺品质原味、升华发扬。忽然间明白，华杏人出品的不仅仅是一份份可口的美食，而是老一辈餐饮人青春年华、心血智慧的延续，朴素无华，却格外芳香。

    回首，百人百味，众口难调，归一几何？火与食材的大师——华杏人，用自己的方式烹调出来的不正是一种独特的味道——人情味吗？朴实、真诚，一日三餐做盘内文章，五湖四海行诚信经营。

    在那不远处，以美好的名义起誓，总有一种味道让您怀念如初，总有一种味道让您坚守洒脱，总有一种味道让您前行追寻 … …（作者：曹旭）