怀抱梦想 笃定前行

尊敬的各位领导、同事：

    大家上午好！

    我很荣幸参加这次青年员工座谈会，这也是我们今年第一次这么多的青年同事聚在一起，聊聊天，喝喝茶，谈谈工作，谈谈生活。

    我是2015年6月底加入华杏的，是季总和谭总去我们学校招聘，我才进入到餐饮行业。刚开始来公司的时候，我的岗位是发展部专员，在我的记忆中我首先接触的是隆达石化食堂，当时我为了这个项目跑了好几回，甚至有次深夜带人去现场画图纸。后来公司又发展了黄冈师范学院的食堂，季总说要我回去，负责现场的装修和跟甲方领导的沟通协调，刚一开始就是跟施工队的余工接触，然后是甲方的汪总，在这个过程中，我前7天被汪总骂的像孙子一样，说我是小屁伢，啥都不懂。但是我不懂我可以学，可以按照他的要求做，他是军人出身，要求很严格，装修过程中他也一直在跟进，要求我们应该怎么做，我就吩咐施工队怎样去装修，当然余工肯定比我经验丰富，只是差我这个负责与后勤领导沟通的人，到了后7天装修的比较像样了，汪总再来就是脸上带着笑容，而不是冷着一张脸要骂人。后来他跟我说，严格要求是好事，骂归骂，但是内心对我们的工作，尤其是这种做事的精神是非常认可的。8月中旬的时候我从黄冈调回公司，还没休息几天，武汉设计工程学院食堂又面临开业，叶总有一天过来就说了一句：“别坐办公室啦，去设计学院帮忙去。”我就跟着她一起去，帮忙做卫生、抬东西，后来叶总又跟季总申请，说要我去设计学院食堂呆着帮忙，我以为只是个把两个星期，只带了夏天换洗的衣物就跟着去了，没有想到这一呆就是大半年。刚开始去那边我做的是楼面服务的工作，忙着接待、留样、档口水电气、安全卫生检查，9、10月是最忙的时候，那个时候没有多的宿舍，我就拿了一张纸壳子往地上一躺，每天还要负责军训餐接待、甲方领导的接待、药监局的检查，我记得当时跟陈琼说了句话：睁开眼爬起床就是上班，躺床上闭上眼就是下班。有时候累得我甚至在想，我好歹也是一个本科毕业生，毕业了就是为了给人端茶递水、端盘子送菜吗？那我读那么多书有什么用？考那么多证有什么用？再看看其他一起毕业的同学，我不是没想过换个工作，可是换一个又怎样呢？哪个行业不辛苦、哪个企业白养人？像我这种刚刚走出校园的懵懂青年，除了吃苦吃苦再吃苦，还能做点什么呢？你不吃苦中苦，怎成人上人？不趁着年轻拼一把，你能让爸妈过得更好一点？为下一代创造更好的条件？每个行业都是一样的，没有工作经验就是一张白纸！在这里好歹还有领导关心我，同事帮助我，不是我一个人在战斗。事实证明，我吃的苦还是有用的，9月下旬公司晋升我为主管，紧接着10月份让我接手ISO9001和ISO22000认证的相关工作，我当时确实蒙圈了，因为我真的是啥都不懂，谭总跟我说，不懂就向万总、徐总请教，或者自己网上查，后来在几位老总和同事的帮助下，我们也顺利的通过了认证。

    今年3月，我回到发展部，负责招标信息搜集和前期勘踏，同时跟谭总学习标书的制作，期间自主制作了几次标书，参加了多次项目投标，确确实实学到了很多知识，从5月份开始我又兼顾公司网站和微信公众号的管理，在这里我说一下，希望大家都能多关注下网站和微信公众号，参与新闻和文章的发表，这个网络平台是我们的精神家园，需要我们大家一同维护。8月中旬，公司发展了黄冈师范学院学海餐厅，季总又调我回去，配合叶经理开展食堂的开业筹备，从8月10号回去，到10月11号回来，这两个月我瘦了14斤。因为时间非常紧，我们要盯紧装修进度，同时要完成档口的引进和人员的安排，还有很多杂七杂八的事儿，这些都是我自己参与完成的，直至食堂正常运行，看到学弟学妹脸上洋溢的笑容，我觉得我的这些辛苦和劳累都是值得的，身为一名黄师学子，我感到自豪！

    一年半的工作里，我亲身经历了公司几个项目的开业，我想大家或许都有觉得累、觉得苦的时候，也有动摇想要放弃的时候，但我想跟大家说的是，咬咬牙，坚持下，习惯成自然！我们做的本来就是服务行业，顾客满意就是我们的最高荣誉，我相信我们今天的付出，公司领导都看在眼里，华杏从来不曾负过一个人，更不会亏待我们，我们通过自身努力取得的成绩，就是我们个人晋升和发展的资本。我们虽然很年轻，但我们是公司发展的预备队，再过三、五年，就是公司的中坚力量，在一个企业工作，要看发展，而不是看眼前，我坚信只要我们肯努力、肯付出，我们就是自己的伯乐，我们就是华杏的明天！

    谢谢大家！（供稿人：发展部  张帆）