首先，我要向获得表彰的先进集体、优秀班组、档口、优秀个人表示祝贺！刚才几位代表的发言充分说明了正是因为你们以及全体员工辛勤的工作，为公司的健康发展作出了贡献。

    关于过去的2016年的工作，刚才谭总的总结发言讲得很好，也很全面。借此年度总结表彰之际，我要说：“感谢”！

    感谢—万总、徐总、叶总，原来是我的老同事、好朋友，退休以后无条件地帮助我，帮助公司抓检查、抓菜品、抓成本核算，成功组织了公司第一届厨艺大赛，经常深入一线做工作。

    感谢—谭总，放弃已有的好的工作环境和待遇，与我一起白手起家，艰苦创业，经营管理我们的公司，他加班最多，但从未拿过一分钱加班费。

    感谢—公司机关每个部门的工作人员，综合办的黄洪明、廖云辉，采供部的刘绍森、李影，财务部的陆萍、张莉、金建华、郑柳月等等，你们认真细致周到地为公司的正常运营，为基层单位的各项工作做好服务保障。同志们喜称黄洪明主任是麻将中的“赖子”，样样都行！喜称刘绍森是“采购员”，既当司机又能又好又快地把各种所需物资采购到位，他们俩也是经常加班加点，也从来没有拿过加班费。还有陆萍经理，原来是华中科大后勤集团财务部经理，退休后高兴地接受了我的邀请，帮助我做好公司的财务管理和成本核算。

    感谢—公司所有的基层经理过去一年辛辛苦苦地工作。中冶南方的厉圣辉，自始至终把工作管理得井井有条；黄冈师范的叶明华，吃苦耐劳，严格管理，学海餐厅受到了黄冈师院师生的普遍好评；武大科技园的曹旭，精打细算，不断引进，不断调整，为杏园美食城的发展打下了坚实的基础；中韩乙烯的舒清寰，任劳任怨，以身作则，菜品和服务深受业主的好评；武汉设计工程学院的徐豹，扎根食堂，与学校各方建立了良好的关系；还有何瑞俊，老总们喜称他是“拓荒者”，每个项目的投标、设计、开业、菜谱编排等等，都留下了他辛勤的汗水。还有陈经理、王永光总厨，我们一起把财税职院的教工餐、培训餐做好，学校满意，并且我们再次中标。

    感谢—张帆、郑柳月、王诗诗、栾迪、范慧敏、李影、陈宇等等一大批年轻的大学生们，你们有的是主管，有的是保管员，都是我们公司的储备人才，你们不仅很好地完成了各自的本职工作，更是为公司企业文化的营造做出了贡献，你们在公司网站上写的每一篇文章我都认认真真看过、读过，让我感动。

    感谢—吴爱玲经理，也是我的老同事、好朋友，她是华中科技大学饮食总公司优秀资深的食堂经理，很多餐饮公司请她去，很荣幸吴经理接受了我的邀请来到了我们华杏的大家庭，现在已经担任武大科技园杏园美食城的经理。元旦前后，我们还招聘来了汪乐和王自立两位基层经理，也感谢你们信任华杏、选择华杏。

    我还要感谢公司引进与我们合作的每一个档口！

    总之，过去的一年，我要感谢公司的每位员工，我们一起苦练内功，我们一起夯实基础，我们是朋友、是同事，我们有缘团结在华杏公司，我们一定要一起继续努力拼搏，一起厚积薄发！

    关于2017年的工作，刚才谭总讲了公司全年的整体工作思路和重点抓好的六项工作，我完全同意。我要说的是：2017年是公司发展的关键之年。

    怎样抓发展？保发展？促发展？

    我们要想方设法接管新的项目，我已经把曹旭经理调回公司任发展部经理，与我一起，与大家一起，绝不轻易放过市场上任何一个项目信息，我的目标是通过一年的努力，我们的项目在现有基础上翻一番。

    我们要高标准、高质量地管好现有的每一个项目。做好一个项目确实不容易，但只要我们稍有懈怠做丢一个项目很容易。因此，在新的一年里，我们要更严地抓管理、更好地抓服务、更高标准抓菜品质量、更进一步引进有特色的优质档口。

    我们要严格控制各项成本开支。公司正处在艰苦创业之时，我们的条件仍然很艰苦，管理方面还存在着很多问题。一是要继续认真规范地做好物资采供，控制各种原材料的质量和价格；二是要压缩各项非生产性开支；三是要合理用工、科学用工、高效用工，我们现在的人员经费开支偏大要适度控制。

    我们要推行目标绩效考核。公司正在制定2017年度各个项目、各个部门的考核目标，在上次的办公例会上我说了，“大锅饭”式的年终奖和平均主义必须终止，我们必须形成人人有指标、人人有压力、人人有动力的考核和奖励机制。

    我们要继续塑造好华杏企业的文化。文化是灵魂、文化是精神！一个企业能被模仿的是产品和服务，不会被抄袭的是企业文化。我们每个人都要有目标、有责任、有担当！我深知：创业无神话、成功靠汗水！我们必须勤奋、勤奋、再勤奋！努力、努力、再努力！我相信，只要团结一心、艰苦奋斗，华杏餐饮的“五年规划”和美好明天一定会提前实现！

    春节快到了，我向你们也通过你们向公司全体员工、向你们的家人表示新年的问候，祝愿大家新年快乐、身体健康、万事如意！

    谢谢大家！

    （备注：本文根据现场记录整理）