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共战“疫情”,努力发扬华杏团队的服务精神!
发布时间:2020-02-14  浏览:172

      2020年春节的疫情期间,中韩石化加班生产抗疫情用品原料共战疫情,全员轮班生产。工厂区华杏餐饮二楼食堂员工坚守工作岗位,连续20天不打烊,保证了节日期间中韩石化员工的膳食供应。


         


          受疫情影响,食堂工作人员减少,而且大米、面粉等物资无购买渠道,在中韩石化有关部门和领导的协调、支持下,华杏餐饮食堂购进了一批物资,基本保证了食堂伙食的正常供应。在食堂工作人员不足的情况下华杏餐饮食堂采用“一人多岗,提前上班,推迟下班”的方法,满足食堂的运转。


          


           为了保证进餐员工安全卫生和健康,华杏餐饮食堂按照中韩石化总经理办的要求,每天坚持对就餐员工进行测量体温并做好记录,对食堂大厅和后厨进行3次消毒。
      为了保证菜肴的品种和菜品质量,华杏餐饮食堂想方设法调配菜品品种,尽最大努力做好职工的餐饮保障服务。


          


           1月24日至2月2日期间,华杏餐饮食堂制作肉包、豆沙卷等早点9500个,中餐盒饭2900份,晚餐1800份。2月3日以后,每天制作1200个素包子、豆卷等早点品种,中晚餐盒饭达330份。

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