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坚决打赢“抗疫”阻击战,只为阳光和美丽的到来
发布时间:2020-03-10  浏览:1254

                                                                                                               -----阻击战“疫”一线的华杏人


               


       自从新冠肺炎疫情爆发以来,包括武汉软件工程职业学院在内的多所高校被征用作为新冠肺炎治愈患者回家前的隔离观察点,也就是患者治疗的“最后一站”。华杏餐饮公司武软润苑食堂自2月9日接到校方通知后,在第一时间成立了以季玉明董事长为组长、谭钢副总经理为副组长的食堂抗疫保供工作小组,立即召回在汉员工参与防控保供工作,相关工作在季总的高度重视、亲自部署和现场指挥下迅速展开。


            

          


       疫情中的湖北全省处于封城封路封小区的战备状态,工作难度极大:疫情肆虐期间的中心地带武汉,整个城市都笼罩在恐怖和阴森的环境中,人们面对每天数以万计的确诊、凝似患者、死亡病例的不断增长,被惊恐与畏惧驱驶得束手无策,家家户户关门闭户,足不出户。一千多万人口的武汉瞬间被处于瘫患状态,人手紧缺、物质匮乏、道路不通!怎么办?!怎么办?!疫情就是命令!面对困境,华杏人没有畏缩,再次彰显我们的勇敢担当。战“疫情”刻不容缓!危难之中,季玉明董事长在第一次保供工作小组会议上郑重提出“不惜成本保质量,竭尽全力服好务”,动员公司全体员工发扬“敢打敢拼”精神,坚决打赢“抗疫”阻击战。人手不够?董事长、总经理亲临前线,副总经理、在汉各管理人员、骨干厨师争先而至,有的还带来自已家属,毫无畏惧地站到各个岗位上,无怨无悔!我们克服了服务岗位人手紧缺的巨大困难。


           

           


       “兵马末动,粮草先行”,时值疫情肆虐期间,全省封城封路措施严厉,保供物资从何而来又如何运输?综合办主任黄洪明、采供部经理刘绍森不顾个人安危,身先似卒,冲锋陷阵,只身穿梭于武汉三镇及周边县市各大市场,“搜割”保供物资。总经理助理何瑞俊、武软食堂经理殷华国、副经理徐修强、保管员刘婷等身处隔离观察点武软润苑食堂组建红案、白案、早班、保洁、消杀等班组,安排每日菜谱以及研究如何为“特殊群体”服好务的方案,率领所有人员做好开餐前的一切准备工作与安全防护措施。


          

          


       季玉明董事长一再强调,因目前所处环境、被服务群体的特殊性,食堂日常操作规程、安全防护要求、行为纪律以及活动范围等都要严格按照要求和规定执行,不能有半点马虎和麻弊大意,规定的范围丝毫不能愈越,因为这些细节都关系着食堂每位员工的健康安全,大家平安才是做好服务的前提和保障。


          

          


       自疫情爆发至今,华杏餐饮公司共有武软润苑食堂、襄樊991医院食堂、中韩乙烯食堂等项目,在董事长、总经理季玉明的统一指挥下,全体员工恪尽职守,在战疫一线坚守已有40余天,我们的付出获得了医护人员和患者的点赞,赢得了服务对象的高度认可。有发微信感谢的,有当面致谢的。武软隔离点后勤保障事迹被武汉经视、湖北经视等新闻媒体报导,我们感到十分心慰,因为那份荣誉里也有我们付出。武汉软件工程学院官微还专题报导武软润苑食堂经理殷华国—《武软隔离点|食堂经理的一天十“变”》。

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